2019年1-5月,中國(guó)乳制品市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)外貿(mào)易與國(guó)內(nèi)批發(fā)環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出復(fù)雜而動(dòng)態(tài)的格局。全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境波動(dòng)、國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)以及供應(yīng)鏈的調(diào)整,共同塑造了這一時(shí)期乳制品的貿(mào)易與流通態(tài)勢(shì)。
一、 進(jìn)口情況分析
2019年前五個(gè)月,中國(guó)乳制品進(jìn)口繼續(xù)保持較大規(guī)模,但增速與結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新變化。主要特點(diǎn)如下:
1. 進(jìn)口總量保持高位:液態(tài)奶、嬰幼兒配方奶粉、乳清粉、奶油等品類進(jìn)口量依然可觀,滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、多樣化乳制品的需求。
2. 來(lái)源地集中:新西蘭、歐盟(尤其是德國(guó)、法國(guó)、荷蘭)、澳大利亞等傳統(tǒng)主要供應(yīng)地依然占據(jù)主導(dǎo)地位。
3. 品類結(jié)構(gòu)深化:除大包奶粉外,附加值較高的巴氏殺菌乳、酸奶、奶酪等進(jìn)口增長(zhǎng)顯著,反映消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。
4. 價(jià)格因素:國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)及匯率變化,對(duì)進(jìn)口成本和企業(yè)采購(gòu)策略產(chǎn)生一定影響。
二、 出口情況分析
相對(duì)于進(jìn)口,中國(guó)乳制品出口規(guī)模較小,但呈現(xiàn)一些積極跡象:
三、 國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
國(guó)內(nèi)乳制品批發(fā)市場(chǎng)是連接生產(chǎn)與零售的關(guān)鍵環(huán)節(jié),1-5月表現(xiàn)出以下特征:
四、 綜合評(píng)述與展望
2019年1-5月的數(shù)據(jù)表明,中國(guó)乳制品行業(yè)深度融入全球市場(chǎng),進(jìn)口是保障供給和豐富品類的重要支柱,而出口仍處于培育和發(fā)展階段。國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)則穩(wěn)健運(yùn)行,服務(wù)于不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。
隨著國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖水平的提升、乳品加工技術(shù)的進(jìn)步以及消費(fèi)者信心的持續(xù)增強(qiáng),中國(guó)乳制品產(chǎn)業(yè)在滿足內(nèi)需的有望逐步提升在國(guó)際貿(mào)易中的地位。行業(yè)仍需密切關(guān)注國(guó)際經(jīng)貿(mào)環(huán)境變化、國(guó)內(nèi)食品安全與質(zhì)量監(jiān)管的強(qiáng)化,以及消費(fèi)趨勢(shì)的快速演變,從而在批發(fā)與進(jìn)出口領(lǐng)域做出靈活、前瞻性的布局。
如若轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明出處:http://www.010duanzu.cn/product/48.html
更新時(shí)間:2026-02-05 16:28:11